Art. Nr.:
930013
Backmischung Dinkelbrot
5,50 €*
Inhalt:
1 kg
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Produktinformationen "Backmischung Dinkelbrot"
1000g feinste Backmischung für ein köstliches Dinkelbrot.
Als Zutaten enthält die Backmischung Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Salz und Hefe.
Ein ideales Grundrezept für Sie zu Hause: Diese Backmischung mit 580-650 ml lauwarmem Wasser verkneten, bis sich der Teig von der Schüssel löst. Ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. Anschließend formen und erneut ruhen lassen. Bei 250°C abfallend auf 200°C backen lassen.
Die Backzeit beträgt ca. 45-60 Min. bei Brot und ca. 15-30 Min. bei leckeren Brötchen.
Als Zutaten enthält die Backmischung Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Salz und Hefe.
Ein ideales Grundrezept für Sie zu Hause: Diese Backmischung mit 580-650 ml lauwarmem Wasser verkneten, bis sich der Teig von der Schüssel löst. Ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. Anschließend formen und erneut ruhen lassen. Bei 250°C abfallend auf 200°C backen lassen.
Die Backzeit beträgt ca. 45-60 Min. bei Brot und ca. 15-30 Min. bei leckeren Brötchen.
Greifen Sie nun zu und überrasche Sie Ihre Familie und Freunde!
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1 Bewertung
30. März 2025 17:00
Backmischung Dinkelbrot
Sehr zu empfehlen. Schmeckt lecker ist saftig, und hält mehrere Tage ohne Problemme. Man kann zusätzlich Brotgewürz und/oder Nüsse daruntermischen. Der Teig wird locker und luftig, das Brot saftig.
