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Produktinformationen " Essig: Birnen-Balsamico"

Wir verwenden verschiedene alte Birnensorten von den Streuobstwiesen des Naturparks Obere Donau für die Herstellung unseres Birnen-Balsamicos, der nur aus reinem Birnensaft besteht. Dies entspricht in der Herstellung der Art des Aceto Balsamico Traditionale. Auch er bekommt Zeit im Eichenfass, um sein feines und reifes Aroma zu entwickeln.


KünstlerIn/AutorIn
Naturpark Obere Donau

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